四川省的中华老字号品牌有很多，以下是一些著名的品牌及其相关信息：
保宁蒸馍：保宁蒸馍是四川省南充市阆中市的特产，历史悠久，始于商周，兴于蜀汉，盛于唐宋。保宁蒸馍采用传统工艺制作，色白、柔和、绵软，其味香甜纯正，热食耐嚼不粘，冷食酥散爽口，煮者软，烤食脆，蒸食绵，炸食酥，是居家、旅游、馈赠之佳品。
张飞牛肉：张飞牛肉是四川阆中的传统美食，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在400多年前就已成名，是清代达官贵人、富商巨贾宴请宾客的美味佳肴。张飞牛肉外表呈黑色，不大好看，但内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。
先市酱油：先市酱油是四川省泸州市合江县先市镇的特产，也是四川省老字号产品。先市酱油以其色泽棕红、味道鲜美、体态澄清、浓郁挂碗、久贮无沉淀、不生花等特点而享誉全国。
除了以上品牌外，四川省还有许多其他的中华老字号品牌，如成都的“宽窄巷子”、“锦里古街”等，这些品牌都有着悠久的历史和独特的文化内涵，是四川省的文化瑰宝。
保宁蒸馍：保宁蒸馍是四川省南充市阆中市的特产，历史悠久，始于商周，兴于蜀汉，盛于唐宋。保宁蒸馍采用传统工艺制作，色白、柔和、绵软，其味香甜纯正，热食耐嚼不粘，冷食酥散爽口，煮者软，烤食脆，蒸食绵，炸食酥，是居家、旅游、馈赠之佳品。
张飞牛肉：张飞牛肉是四川阆中的传统美食，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在400多年前就已成名，是清代达官贵人、富商巨贾宴请宾客的美味佳肴。张飞牛肉外表呈黑色，不大好看，但内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。
先市酱油：先市酱油是四川省泸州市合江县先市镇的特产，也是四川省老字号产品。先市酱油以其色泽棕红、味道鲜美、体态澄清、浓郁挂碗、久贮无沉淀、不生花等特点而享誉全国。
除了以上品牌外，四川省还有许多其他的中华老字号品牌，如成都的“宽窄巷子”、“锦里古街”等，这些品牌都有着悠久的历史和独特的文化内涵，是四川省的文化瑰宝。